Hela växthuset fullt av mogna fikon. Vad gör man? Äter kanske ni tycker, men det är fullt omöjligt att hålla kapp med den snabba mognadsprocessen och magen slår kullerbyttor av diverse gasbildning. Verkligen ett angenämt problem och jag gnäller inte över mina fina solmogna ekologiska fikon i hundratalt, verkligen inte. Dottern lyckades till och med kränga fikon till gatans grannar och den lilla kapitalisten vaknade snabbt i henne
- Kan vi sälja i morgon igen mamma? sa hon bedjande och stoppade plånboken full med slantar.
Nu råkade jag och mannen komma på ett oerhört gott sätt att omsätta dessa fikon på. Receptet heter, stekismörochrikligtmedfarinsockerossåensnuttkonjakpådet! Verkligen inte svårt men väldans gott med en klick lättvispad grädde. Man har lätt överseende med den bruna dassiga färgen på anrättningen. Smakerna sitter! Kolakaramell med en stuns av konjaken
Är ni sugna på färska fikon tror jag säkert att dottern kan sälja på er ett par!
