
Frukost! Dagens klart bästa måltid. Jag kan sitta i timmar känns det som, med en stadig frukost, nybryggt kaffe och en tidning i nävarna. Frukostmaten är såklart viktig, men även känslan av att ha en orörd dag framför sig när allt kan hända. Ibland händer det inte ett skit, men det vet man ju inte redan på morgonen! Ibland blir dagen så mycket bättre än man väntat sig och du minns den för evigt.
Långfrukost är bacon, ägg, scones, varm choklad med vispgrädde, god ost, frallor och olika pålägg. I bästa fall alla tillsammans, men för det mesta på tu man hand. Stunden innan alla vaknar till liv och kräver sin uppmärksamhet.
Sommarfrukostar är bäst av alla, gärna i solsken, sittandes på en trappa i bara nattlinne.
Men frukost kan också innebära problem, som att barn inte har aptit att äta tidigt på dygnet och framförallt inte tonåringar! Man provar allt, att förklara varför frukost är viktigt och hur hjärnan blir trög av att inte få sin energi. Man lagar och serverar frukosten fast personen i fråga egentligen kan själv. Man lirkar, föreslår och frågar VAD tusan vill du äta då? På morgonen!
Ja,och om svaret blir gårdagens rester av lasagne, kanelknäckebröd, nutella eller vit baguette med smör, då kapitulerar jag och anser mig lycklig att det i alla fall inte kör på helt tomt i hjärnan fram till lunch.
Själv skulle jag inte överleva länge utan mat efter natten och definitivt skulle jag vara mycket otrevlig att ha att göra med utan min frukost.

1 kommentarer
Lena O
03 Dec 2013 20:35
Hej, du är så klok Stina! Just så är det, känner igen det från när barnen var små och man kämpade på precis samma sätt på morgonen..... Du har en suverän förmåga att få till texten så det blir den där lilla knorren på slutet!/ Lena O. :)
Kommentera